Depuis le temps que je voulais faire des cornets de glace maison... Mais pour cela il fallait l'appareil à gaufrettes et j'avais pas envie de mettre des cents et des milles dans un énième ustensiles de cuisine. J'avais loupé l'année dernière la vente de l'appareil de chez Lidl, j'ai donc pris mon mal en patience en me disant qu'il finirait par le remettre en vente un jour. Et ça y est!!! ils l'ont remis en vente il y a quelques semaines, ni une ni deux me voilà propriétaire du fameux appareil à gaufrettes. Je vous le conseille au prix de 12€99. et à ce prix là vous n'aurez plus jamais envie de manger des cornets de glace industriel tellement la recette est simple et la cuisson facile.. ( la recette vient du blog sucre et sel d'angy)

Maintenant il y a plus qu'a faire des glaces....

 

Cornet de glace maison

pour une quinzaine de cornet

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- 220 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 2 oeufs
- 125 ml de lait
- 125 ml d'eau
- 250 gr de farine T45

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou robot et mélanger le tout.

Faire cuire dans l'appareil (pour celui ci il faut compter 5 minutes au niveau 5.

Dès la sorti de l'appareil, mettre en forme le cornet grace au cône vendu avec.

Ne pas attendre car la gaufrette sèche très vite.

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