31 juillet 2015

Macaron Milèna de Pierre Hermé

Chez ma belle mère il y a de la menthe d'une qualité et d'une quantité exceptionnelle, et j'avais vraiment envie de continuer de la tester dans mes recettes après le magnifique macaron mojito, je me suis laissé tenter par le Macaron Milèna ( à une lettre près c'est mon prénom, à croire que Pierre Hermé l'a crée que pour moi) C'est un délice, d'une fraicheur hallucinante grâce au rajout du get 27. et l'acidité de la framboise au mileu s'accorde parfaitement!!!!!   Macaron Milèna ( pour 30 macarons)  Coques: - 190gr de... [Lire la suite]
Posté par milene1 à 10:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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