halloween

Youpi!!!!!!! me voila de retour au centre aéré pour un atelier patisserie. Nous avons fait cette semaine des sortes de macarons croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Roulé dans du sucre glace et décoré de petits yeux (que j'avais fait d'avance). Les enfants étaient ravis et moi aussi, du coup j'y retourne semaine prochaine avec pour thème Halloween........ recette à suivre... Macaron Monstrueux (source pinterest) (pour 30 environ)       - 4 blancs d'oeufs - 250 gr de sucre semoule - 350 gr de poudre... [Lire la suite]