Mes Félétoimêmes

25 février 2015

Gâteau Peppa Pig

Peppa Pig???? Késako?? Si vous êtes comme moi les yeux rond comme des billes devant ce nom, c'est que vous n'avez pas d'enfants en dessous de 7 ans. J'avais jamais entendu parlé de ce dessin animé et encore moins l'avoir vue. alors quand ma copine m'a...

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Tags: 3d, pate à sucre

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23 février 2015

Guitare électrique

Une guitare électrique pour les 16 ans d'Aurélien, j'ai pris pour modèle sa propre guitare en essayant de m'y rapprocher le plus possible. Guitare électrique ( 12 personnes) Pour la recette c'est par ici

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Tags: 3d, pate à sucre

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21 février 2015

cake aux agrumes de Michalak

Tous les mercredis sur le facebook de la masterclass de Michalak une recette est publiée. Je l'imprime toujours avant qu'elle disparaisse pour faire place à celle du mercredi suivant. Les gâteaux de voyage, j'adore, c'est simple à faire et surtout ca...

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Tags: orange, Michalak, citron vert

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11 février 2015

Chaussure talon aiguille en pâte à sucre

Vendredi on est monté au Salon sugar Paris (voir article précédent), on avait rendez vous avec Laetitia Kessous de chez CakeDélice pour fabriquer une chaussure. Formatrice génial, j'espère refaire un stage avec elle. Voici donc ma chaussure:

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Tags: modelage, pate à sucre

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9 février 2015

Petit tour à Paris

Vendredi 6 février, 6h30, départ avec ma Steph pour la gare de Champagne Ardenne pour prendre le TGV (une grande première pour moi) qui nous emmènera à la gare de l'est. Après un petit arret chez starbucks (encore une grande première) nous voilà dans...

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7 février 2015

pâte à tartiner chocolat blanc pistache

Sur une crèpe, du pain grillé, une gaufre ou même à la cuillère, cette petite pâte à tartiner qui change de la traditionnelle et qui prend 2 minutes à faire et vraiment délicieuse. Pâte à tartiner chocolat blanc pistache ( recette du miamiamblog) - 100...

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Tags: pistache, chocolat blanc

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5 février 2015

charlotte au chocolat cap patissier

Voici la charlotte au chocolat tomber au cap patissier sujet 1 de 2014. J'ai utilisé du coup cette recette pour l'entrainement. j'ai fait une cartouchière de 10cm, mais je pense que le prochain essai sera plutot du 7cm. par contre avec cette fiche technique...

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3 février 2015

Tarte citron meringuée cap patissier

Pour ceux qui ne le savent pas encore, je me suis lancé un défi cette année, passer mais surtout obtenir mon cap patissier en candidat libre. Me voila donc dans les essais de recette. je commence par cette tarte citron meringuée qui était le sujet n°2...

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