Mes Félétoimêmes

23 février 2016

Rosace de pommes

Encore un autre petit gouter en rentrant de ski, ça change du visuel traditionnel de la tarte aux pommes. Prenez pas peur c'est super simple a faire: - une pâte feuilletée - 3 pommes - 50cl d'eau - 250 gr de sucre - 1 jus de citron -3 cuillères à café...

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Tags: feuilletage, pomme

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17 février 2016

Étoile nutella

Une envie de petit gouter rapide en revenant du ski, c'est la recette idéale, avec juste une plaque de four, un couteau et un verre ce qui est bien pratique quand on est en location de chalet et qu'on ne sait pas sur quel matos on va tomber. - 2 ronds...

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Tags: nutella

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19 août 2015

Barre de céréales aux mures

Cherchant à utiliser mes 2 bananes plus que mûres, je suis parti surfer sur pinterest pour épingler des recettes simples à faire et rapide vu que je suis en vacances et que je n'ai pas envie d'être en cuisine vu la chaleur. Je suis tombé sur cette épingle...

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Tags: banane, cereale, mures

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11 juillet 2015

Brioche aux Griottines

Ca fait un an et demi que je traine cette recette dans un coin de ma tête. Voyant qu'il me restait 1 cube de levure à finir, et que je n'avais pas encore ouvert le pot de Griottines que j'avais acheté quelques mois auparavant. Il m'a pas fallu longtemps...

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Tags: brioche, griottine

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17 mai 2015

Gaufre Liégeoise

Une envie subite de gaufre, pourquoi???? je sais pas, j'avais de la levure fraiche au frigo j'avais pas envie de la perdre du coup me voila lancé dans la pâte à gaufre et c'est terriblement bonnnnnnnnn... Gaufre Liègeoise (pour une vingtaine de gaufre)...

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Tags: gaufre

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1 octobre 2014

Pain perdu au four

Y'a des jours, quand j'ai une recette dans la tête, même si je sais que ca va être la course après le boulot, entre le manger, les devoirs, les douches. je sais que je vais finir par patisser. J'avais cette fois ci en tête une recette de pain perdu mais...

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Tags: pain

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17 juillet 2014

Muffin Smarties

Mardi je suis retournée faire un atelier patisserie au centre aéré. Pour les plus grand nous avons fait des muffins au m&m's (ici) et pour les plus petits des muffins Smarties. Les enfants ont beaucoup apprécié. Par contre au niveau visuel les m&m's ressortent...

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Tags: smarties, centre aéré

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10 juillet 2014

Rainbow cake

Voici deux façons de faire les rainbow cake (gateau arc en ciel c'est une recette de "c'est maman qui l'a fait") J'ai été invité à faire un atelier au centre aéré, l'avantage c'est que je connais les enfants car ils sont dans la même classe ou dans la...

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Tags: arc en ciel, centre aéré

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30 mai 2014

Le Napolitain

Un classique de mon enfance, j'adore le napolitain, dans une prochaine recette je le ferai version framboise citron un régal également. Le voyant passé énormément sur facebook dans "c'est maman qui l'a fait", je me suis décidé de le tester afin de voir...

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Tags: napolitain

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24 mai 2014

Brioche sans beurre

Voilà une petite brioche sans beurre, qui est très bonne, bien sur elle ne sent pas comme une vrai brioche au beurre mais elle est légère et à une excellente texture. Elle est pas beaucoup sucrée, pour les enfants le mieux et de l'accompagner avec de...

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Tags: brioche

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